Los Angeles ricopre un area veramente considerevole.. spesso le domande sono.. cosa visitare di questa mega città ?! ..alla fine si ricorre ad una guida e si scelgono sempre i posti più conosciuti e famosi ..ovviamente! Magari poi il tempo non è neanche molto e quindi si fa quel che si può...
Oggi però voglio parlare un attimo di un fast-food storico che si trova nel quartiere di West Los Angeles ..cos'ha di speciale visto che ci sono tantissime catene di fast-food, diner e quant'altro ?! Beh... è come un oasi nel deserto oserei dire!
Di sicuro chi non lo conosce non lo può trovare facilmente nella caotica LA ma secondo me, se siete nei paraggi una visita è obbligatoria! The Apple Pan - Il locale è stato aperto nel lontano 1947 ...e il tempo sembra essersi fermato li. Da fuori sembra una vecchia capanna in legno... magari se uno la vedesse di passaggio tirerebbe dritto.. perchè andare in un posto così vecchio ?! ..embhè.. il suo perchè c'è!
E' uno dei pochi locali che ha continuato la sua attività fin dalla sua apertura e mi è stato dette il proprietario non ha mai avuto intenzione di espandere il suo business nonostante i suoi hamburger e le sue pie siano squisite!
Come parcheggio... beh, non c'è un parcheggio! Bisogna lasciare la macchina nei parcheggi lungo la strada (ci sono i parcometri!) ...ah e nel caso non lo sappiate... vedete quei bei cordoli rossi? ...ecco... se parcheggiate in corrispondenza di questi.. la vostra macchina la ritroverete rimossa in un bel deposito !! :D
Spesso c'è fila anche al di fuori del locale... vale l'attesa per questo viaggio nel tempo!
Entrati troverete questo bancone a U all'interno del quale vi è la cucina.. quando sarà il vostro turno vi siederete al bancone e ordinerete... hamburger... sandwich e torte.. ecco cosa trovare! Gli hamburger storici sono l' Hickory burger e lo Steak burger ...il primo ha una salsa squisita... boh è un gusto veramente ottimo.
Le bibite sono servite all'interno di coni di carta... sorretti da un supporto metallico a mo di portauovo ! :D ..sì proprio così !
Assolutamente da provare le torte! ...la più buona secondo me è la Banana Cream Pie ...unica! ...anche se il posto è famoso per la Apple Pie con gelato alla vaniglia... gnam !!
Se girerete per Santa Monica, Hollywood, Universal City... e in tanti altri stati.. anche stranieri avrete sicuramente visto il Johnny Rockets ..una bella catena.. beh, provate a pensare il fondatore da chi ha preso spunto per i suoi locali ?!!? Proprio così ...diciamo che è stato "copiato" l'ambiente, gli sgabelli attorno al bancone/cucina... il menù ... le divise... tutto !!!
Quindi... perchè non provere l'originale ??
- The Apple Pan -
10801 W Pico Blvd.
Los Angeles, CA 90064
